MOZZARELLA KULKA 125g

Ser mozzarella

Ser mozzarella to miękki ser niedojrzewający. Według tradycyjnej receptury wytwarzany z mleka bawołów, ale istnieją też jego wariacje, w których wykorzystuje się mleko krowie. Ser ten ma białą barwę, jest miękki i rozciągliwy. Można go wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów: do sałatek, pizzy, kanapek czy zapiekanek. Najpopularniejszym włoskim daniem z użyciem sera mozzarella jest sałatka caprese.