Panierka Panko 1kg PRYMAT

Panierka Panko dla profesjonalnych kuchni

Panko to bułka tarta w stylu japońskim. Jest przygotowywana z miąższu pszennego chleba, bez dodatku skórki. Panko odróżnia się od tradycyjnej bułki tartej swoją charakterystyczną strukturą - ma większe płatki, które nie są ze sobą ściśle połączone. Dzięki temu produkt panierowany w panko staje się niezwykle chrupiące po usmażeniu lub upieczeniu.

Jest to niezastąpiony składnik w kuchni, który dodaje potrawom interesującej tekstury, a jednocześnie korzystnie wpływa na smak dań